Die Zutaten für den Teig vermengen;
Zu einem glatten Teig verkneten;
Für 20 Minuten kalt stellen, dann den Teig ausrollen;
Formen ausstechen und ein kleines Stück
Guavenpaste in die Mitte legen;
Durch sanftes „Zusammendrücken“ der beiden Enden verschließen. Im vorgeheizten Ofen bei mittlerer Hitze 10 bis 15
Minuten backen;
Herausnehmen, abkühlen lassen und mit Puderzucker
bestäuben.
„Beliscão“-Kekse (Zusammengedrückte Kekse)
