Trinken Sie Ingwertee oder geben Sie ihn zu Suppen und Wokgerichten. – *4. Zimt*: Zimtaldehyd im Zimt reguliert den Blutzucker, senkt das schlechte Cholesterin und verbessert die Durchblutung. Streuen Sie ihn über Haferflocken oder Joghurt. – *5. Cayennepfeffer*: Capsaicin im Cayennepfeffer fördert die Durchblutung, senkt den Blutdruck und beugt Blutgerinnseln vor. Geben Sie ihn zu Speisen oder mischen Sie ihn mit Zitronenwasser. – *6. Schwarzer Pfeffer*: Piperin im schwarzen Pfeffer verbessert die Bioverfügbarkeit anderer Gewürze und schützt die Arterien vor oxidativem Stress. Verwenden Sie ihn als Gewürz. – *7. Rosmarin*: Rosmarinsäure im Rosmarin verbessert die Durchblutung, reduziert Entzündungen und schützt das Herz. Geben Sie ihn zu geröstetem Gemüse oder aromatisierten Ölen. – *8. Nelken*: Eugenol in Nelken reduziert Entzündungen und verhindert die Oxidation von LDL-Cholesterin. Verwenden Sie gemahlene Nelken zum Backen oder in Gewürzmischungen. – *9. Safran*: Crocin und Crocetin im Safran senken den Cholesterinspiegel, reduzieren den Blutdruck und verbessern die Durchblutung. Geben Sie Safranfäden zu Reis oder Tee. – *10. Bockshornklee*: Galactomannan und Saponine im Bockshornklee senken den Cholesterin- und Triglyceridspiegel. Weichen Sie Bockshornkleesamen über Nacht ein und verzehren Sie sie morgens. – *11. Kardamom*: Kardamom hilft, den Blutdruck zu senken und die Durchblutung zu verbessern. Geben Sie ihn zu Tee oder Kaffee. – *12. Senfkörner*: Senfkörner beugen Cholesterinablagerungen vor und verbessern die Durchblutung. Geben Sie sie zu Pickles oder Currys. – *13. Petersilie*: Reich an Vitamin C und B12, verbessert Petersilie die Durchblutung und schützt vor Arteriosklerose. Weitere nützliche Gewürze sind¹ ² ³: – *Thymian*: Die Antioxidantien im Thymian bekämpfen Schäden am Herz-Kreislauf-System. – *Weißdorn*: Weißdorn erweitert die Blutgefäße, verbessert die Durchblutung und schützt die Blutgefäße vor Schäden. – *Ginseng*: Ginseng reduziert die Arterienversteifung, verbessert den Cholesterinspiegel und beugt dem Verkleben von Blutplättchen vor. – *Weidenrinde*: Das in der Weidenrinde enthaltene Salicin wirkt blutverdünnend und beugt der Bildung von Blutgerinnseln vor.
Gewürze zur Reinigung der Arterien und zur Vorbeugung von Herzinfarkten