Das Geheimnis hinter den gelben Flaschenverschlüssen von Coca-Cola
Das Geheimnis hinter den gelben Flaschenverschlüssen von Coca-Cola
Ist Ihnen schon mal eine Coca-Cola-Flasche mit einem leuchtend gelben statt des bekannten roten Verschlusses aufgefallen? Damit sind Sie nicht allein. Jedes Frühjahr entdecken Kunden diese ungewöhnlichen Flaschen in den Regalen und fragen sich, ob es sich um eine neue Geschmacksrichtung oder eine Sonderaktion handelt. Die wahre Geschichte ist jedoch weitaus spannender.
Warum haben manche Coca-Cola-Flaschen einen gelben Deckel?
Der gelbe Verschluss ist weder ein Marketing-Gag noch ein Sondermodell. Er kennzeichnet vielmehr Coca-Cola-Flaschen, die für Pessach als koscher zertifiziert sind .
Während des jüdischen Pessachfestes verzichten viele gläubige Juden auf Lebensmittel mit bestimmten Getreidesorten und, in vielen aschkenasischen Gemeinden, auch auf Maisprodukte. Da die in den USA verkaufte Standard-Coca-Cola üblicherweise mit Maissirup mit hohem Fruktosegehalt gesüßt ist , ist sie für Menschen, die diese Ernährungstraditionen einhalten, nicht geeignet.
Um Pessach gerecht zu werden, produziert Coca-Cola in bestimmten Märkten eine spezielle Version mit einem alternativen Süßungsmittel, das den Pessach-Koscher-Anforderungen entspricht. Der gelbe Verschluss erleichtert die Unterscheidung dieser Flaschen von der Standardversion.
Eine jahrzehntelange Tradition
Die Verbindung zwischen Coca-Cola und der Koscher-Zertifizierung reicht bis in die 1930er-Jahre zurück.
Der Rabbiner Tuvia Geffen aus Atlanta arbeitete mit dem Unternehmen zusammen, um sicherzustellen, dass die Rezeptur von Coca-Cola den koscheren Speisevorschriften entsprach. Seitdem produziert Coca-Cola jedes Frühjahr in ausgewählten Märkten eine spezielle, für Pessach zertifizierte Version. Diese Flaschen sind heute üblicherweise mit dem Koscher-Symbol für Pessach
gekennzeichnet , oft mit dem Kürzel OU-P , das die Zustimmung der Orthodox Union bestätigt.
