- Leber : Sie ist einer der wichtigsten Verbündeten und enthält etwa 10-13 mg Eisen pro 100 Gramm.
- Petersilie : enthält 5 bis 20 mg Eisen pro 100 Gramm
- Weizenkeime : enthalten etwa 7,5 mg Eisen pro 100 Gramm
- Eigelb : Sein Eisengehalt beträgt ungefähr 7 mg pro 100 Gramm.
- Linsen : enthalten etwa 7,6 mg Eisen pro 100 Gramm
- Soja : Diese Hülsenfrucht enthält etwa 8 mg Eisen pro 100 Gramm.
- Spinat : enthält etwa 3 bis 5 mg Eisen pro 100 Gramm.
Nahrungsmittel, die den Hämoglobinwert erhöhen und Anämie und Müdigkeit bekämpfen