Selbstgebackenes, fluffiges Milchbrot für Ihr Osterfrühstück am Sonntag.

Selbstgebackenes, fluffiges Milchbrot für Ihr Osterfrühstück am Sonntag.

Selbstgebackenes, fluffiges Milchbrot für Ihr Osterfrühstück am Sonntag.

Ein frisch gebackenes Brot, mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitet, erfreut jeden. Heute gibt es ein Rezept für selbstgemachtes Milchbrot – super einfach und köstlich! Der Duft von frisch gebackenem Brot erfüllt das ganze Haus. Probieren Sie dieses Rezept für selbstgemachtes Milchbrot gleich aus! 

Ein köstliches Rezept zuzubereiten war noch nie so einfach! Ich zeige euch alle Zutaten und die Schritt-für-Schritt-Anleitung, damit ihr diese Leckerei in euren Speiseplan aufnehmen könnt. Ich bin sicher, alle werden begeistert sein; es wird garantiert nichts übrig bleiben. Folgt einfach den Anweisungen unten, dann kann nichts schiefgehen. Erzählt uns anschließend, wie es euch geschmeckt hat und teilt eure Tipps zur individuellen Gestaltung.

Wie man hausgemachtes Milchbrot zubereitet

Für dieses hausgemachte Milchbrot-Rezept verrühren wir zunächst Zucker, Öl, Eier und Margarine in einem Mixer. Hefe hinzufügen und erneut mixen. Den Teig in eine Schüssel geben und nach und nach Weizenmehl einarbeiten. Kneten, bis der Teig den sogenannten Fenstertest besteht (er sollte sich leicht dehnen lassen). Anschließend 45 Minuten ruhen lassen. Nun Teigstücke abnehmen, zu Kugeln formen und in eine bemehlte und geölte Backform legen. Die Form abdecken und weitere 30 Minuten ruhen lassen. Mit Eigelb bestreichen und ca. 35 Minuten backen. Fertig ist Ihr hausgemachtes Milchbrot! Die Zutatenliste und die Zubereitungsmethode finden Sie unten. 

Zutaten für ein selbstgemachtes Milchbrot-Rezept

  • 2 Eier
  • 250 ml Milch
  • 3 Esslöffel Öl
  • 1 Esslöffel Margarine
  • 4 Esslöffel Zucker
  • ½ Esslöffel Salz
  • 500 g Weizenmehl
  • ½ Päckchen Trockenhefe
  • Eigelb zum Zähneputzen

Zubereitungsmethode

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