Waschen Sie die Chayote gründlich unter fließendem Wasser.
Schneiden Sie sie in kleine Stücke (Schälen ist nicht nötig).
Geben Sie die Stücke in einen Mixer.
Fügen Sie Wasser und Ingwer hinzu.
Mixen Sie alles 30 bis 60 Sekunden lang, bis eine glatte Masse entsteht.
Geben Sie den Zitronensaft hinzu und rühren Sie um.
Falls Sie einen dünneren Saft bevorzugen, können Sie ihn durch ein Sieb streichen .
Servieren Sie den Saft sofort, damit alle Nährstoffe erhalten bleiben.
Wann sollte ich diesen Saft trinken?
Diesen Saft können Sie konsumieren:
Morgens auf nüchternen Magen,
30 Minuten vor dem Essen
, nachmittags als erfrischendes Getränk.
Ernährungstipp
Um diesen Saft noch gesünder zu machen:
Füge eine halbe Gurke für zusätzliche Flüssigkeit,
einen grünen Apfel für einen süßeren Geschmack
und ein paar Minzblätter für die Verdauung hinzu.
Tipp
Chayote ist zwar sehr gesund, dennoch ist es ratsam, verschiedene Obst- und Gemüsesorten in die Ernährung einzubauen. Dieser Saft sollte eine ausgewogene Ernährung ergänzen, nicht ersetzen.
