Wenn Sie eine leichte, geschmackvolle und kalorienarme Option suchen, ist diese Zucchini-Focaccia vielleicht genau das Richtige. Dieses Rezept vereint das frische Aroma der Zucchini mit der Einfachheit von Eiern und einer minimalen Menge Weizenmehl. So entsteht eine leckere und sättigende Mahlzeit, die Ihren Gaumen verwöhnt, ohne Ihre Diät zu beeinträchtigen.

Mit nur zwei Eiern und sehr wenig 00-Mehl ist diese Focaccia leicht und geschmackvoll – perfekt für alle, die eine leichte und nahrhafte Mahlzeit suchen.

Zutaten:

• 6 mittelgroße Zucchini
• 2 Eier
• 50 g Mehl Type 00
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Natives Olivenöl extra
• Frische Kräuter (Rosmarin, Thymian, Petersilie) nach Geschmack

Anweisungen:

weiterlesen auf der nächsten Seite