Kirschen zählen zu den beliebtesten Früchten der Welt . Sie sind köstlich und vielseitig und eine wichtige Zutat in Marmeladen und Desserts sowie in Likören und anderen Zubereitungen.

Nur wenige wissen, dass diese kleinen Früchte reich an Nährstoffen sind und zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten. Im Folgenden listen wir die wichtigsten Eigenschaften von Kirschen auf .

Diabetes . Kirschen haben einen niedrigen glykämischen Index (22), deutlich niedriger als der von Aprikosen (57) oder Weintrauben (46). Daher sind sie eine geeignete Frucht für Diabetiker.

Schlaflosigkeit . Kirschsaft enthält Melatonin und hilft, wenn er 30 Minuten vor dem Schlafengehen getrunken wird, beim Einschlafen und sorgt für einen besseren und längeren Schlaf.

Alzheimer . Da Kirschen reich an Antioxidantien sind, könnten sie möglicherweise dazu beitragen, Alzheimer und Demenz vorzubeugen.

weiterlesen auf der nächsten Seite